Το νεο
Αστικο
Εστιατοριο
ΔΙΕΘΝΗΣ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ
ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ
Διαγωνισμος
20.11.2017
08.02.2018
Συνοψη
Η Διεθνής Επιθεώρηση Αρχιτεκτονικής ΔΟΜΕΣ, σε συνέχεια του ROOM18, προκηρύσσει τον Διεθνή Διαγωνισμό Σχεδιασμού COOK8. Ο COOK8 έχει ως αντικείμενο τον σχεδιασμό ενός εσωτερικού χώρου εστίασης για 8 άτομα, εμβαδού 24-30m2. Ο χώρος πρέπει να περιλαμβάνει:
- Περιοχή παρασκευής (συντήρηση, προετοιμασία, παρασκευή, καθαρισμός, αποθήκευση τροφίμων και σκευών)
- Περιοχή κατανάλωσης
- Περιοχή υγιεινής (τουαλέτα και νιπτήρας, μαζί ή χωριστά)
Στόχος του διαγωνισμού είναι η διατύπωση νέων ιδεών για τον σχεδιασμό ενός χώρου συγκέντρωσης των ανθρώπων με αφορμή την παρασκευή και κατανάλωση του φαγητού ως μέσων κοινωνικοποίησης. Ζητείται η δημιουργική επανερμηνεία και υπέρβαση των συνήθων προσεγγίσεων, που συναρτώνται με τις συμβατικές κτηριολογικές και διοικητικές κατατάξεις των χώρων εστίασης (ιδιωτική ή κοινόχρηστη τραπεζαρία, λέσχη, εμπορικό εστιατόριο, καφενείο, κυλικείο, snack-bar, ταχυφαγείο, ταβέρνα, καντίνα, κ.α.).
Οι τρεις βραβευθείσες προτάσεις θα υλοποιηθούν σε πραγματικές διαστάσεις (κλίμακα 1:1) στο Μουσείο Μπενάκη.
Αποτελεσματα
Ο Διεθνής Διαγωνισμός Σχεδιασμού COOK8 συγκέντρωσε 280 συμμετοχές, από 485 συντελεστές, από 24 χώρες. Για να δείτε τα αποτελέσματα παρακαλούμε πατήστε εδώ.
Κριτικη επιτροπη




Χρονοδιαγραμμα
Συμμετοχη
Η συμμετοχή στον διαγωνισμό προϋποθέτει την καταβολή σχετικού τέλους.
Βραβεια
Στο πλαίσιο του διαγωνισμού θα απονεμηθούν τρία ισότιμα βραβεία με χρηματικό έπαθλο 2.000 ευρώ το καθένα και 7 έπαινοι. Οι τρεις βραβευθείσες προτάσεις θα υλοποιηθούν σε πραγματικές διαστάσεις (κλίμακα 1:1) στο Μουσείο Μπενάκη.
Ληψεις
Μέσω του παρακάτω link μπορείτε να κατεβάσετε τα αρχεία που απατούνται για να λάβετε μέρος στον διαγωνισμό.
Ημεριδα
ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΠΕΝΑΚΗ
09.12.2017
17:30 - 20:30
Με αφορμή τον Διεθνή Διαγωνισμό Σχεδιασμού COOK8 διοργανώθηκε κύκλος ομιλιών με θέμα τη σχέση αρχιτεκτονικής και φαγητού. Ειδικότερα συζητήθηκε ο τρόπος με τον οποίο οι άνθρωποι σχετίζονται μέσω της παρασκευής και κατανάλωσης της τροφής. Το θέμα προσεγγίστηκε υπό το πρίσμα της αρχιτεκτονικής, της ιστορίας, της ανθρωπολογίας και της τέχνης. Δείτε τις ομιλίες εδώ.
Ομιλίες:
- Το Ιαπωνικό Δωμάτιο Τελετής του Τσαγιού
Θανάσης Ζαγορίσιος, εντεταλμενος διδασκων, Τμημα Αρχιτεκτονων, Πανεπιστημιο Πατρων - Foodart - Food in Art
Μαριλένα Κασιμάτη, Ιστορικος Τεχνης, Επιμελητρια Εθνικης Πινακοθηκης - Εστία και Εστίαση: Η Συνωμοσία του Φρικασέ
Ηλίας Κωνσταντόπουλος, καθηγητης, Τμημα Αρχιτεκτονων, Πανεπιστημιο Πατρων - Τελετουργίες: ο Μάγειρας, ο κλέφτης, η γυναίκα του και ο εραστής της VS το δωμάτιο του τσαγιού
Μπούκη Μπαμπάλου, καθηγητρια, Τμημα Αρχιτεκτονων, Εθνικο Μετσοβιο Πολυτεχνειο - Το φαγητό που δεν ξέρω
Ηλίας Παπαηλιάκης, εικαστικος - Souzy Tros και άλλες ιστορίες
Μαρία Παπαδημητρίου, εικαστικος, καθηγητρια, Τμημα Αρχιτεκτονων, Πανεπιστημιο Θεσσαλιας - Πες μου τι τρως να σου πω που κατοικείς
Βασιλική Πετρίδου, καθηγητρια, Τμημα Αρχιτεκτονων, Πανεπιστημιο Πατρων
Εκθεση
ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΠΕΝΑΚΗ
14.06.2018
31.07.2018
Η έκθεση COOK8 θα περιλάβει όλες τις συμμετοχές που θα υποβληθούν στον διαγωνισμό. Θα παρουσιάσει ακόμη, υλοποιημένες σε πραγματικές διαστάσεις (κλίμακα 1:1), τις τρεις βραβευθείσες προτάσεις.
Εκδοση
13.06.2018
Η έκδοση COOK8 θα περιλάβει επιλογή των συμμετοχών στον διαγωνισμό με βάση την απόφαση της κριτικής επιτροπής και κείμενα αποτίμησης του διαγωνισμού από τα μέλη της κριτικής επιτροπής.